Terasi, Bumbu Tradisional Nusantara yang Menyimpan Khasiat bagi Kesehatan
Pendahuluan Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan budaya dan kuliner yang melimpah, salah satunya adalah penggunaan bumbu tradisional yang khas dan autentik. Salah satu bumbu yang menjadi andalan dalam berbagai masakan Nusantara adalah terasi. Terasi tidak hanya memberikan cita rasa khas yang gurih dan aromatik, tetapi juga menyimpan berbagai khasiat…