Pare

Pendahuluan Buah pare, yang dikenal juga sebagai pare pahit atau bitter melon, adalah salah satu jenis sayuran yang populer di berbagai negara Asia, termasuk Indonesia. Meskipun rasanya sangat pahit, buah ini memiliki segudang manfaat kesehatan yang luar biasa, bahkan dianggap memiliki potensi sebagai agen antikanker. Mari kita kupas tuntas berbagai…

Pendahuluan Pare, atau dikenal juga sebagai peria, adalah sayuran hijau yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun sering kali dihindari karena rasa pahitnya, pare sebenarnya menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Tanaman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya, terutama di Asia dan Afrika, karena kandungan nutrisinya…